발아현미 효능,영양성분 알아볼까요

발아현미 효능,영양성분 알아볼까요

1)치매 예방

발아현미 효능 에는 치매 예방이 있습니다.

발아현미 영양성분 중에 페룰산이라는 폴리페놀의 일종이 함유되어 있기 때문입니다.

페룰산은 치매의 진행속도를 늦추는 효과가 있습니다.

사멸한 뇌세포를 회복시켜주는 작용도 있으므로, 기억력 향상에도 도움이 됩니다.

2)릴랙스, 비만 예방

발아현미에는 감마올리자놀이 함유되어 있습니다.

감마올리자놀은 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 효과가 있으며, 불안한 기분을 완화시켜주는 등 정신적인 면에서도 작용하여 갱년기장애에도 효과적입니다.

그리고, 인슐린이 과도하게 분비되는 것을 막아주어, 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주고 지방분해호르몬을 증가시켜 체지방 감소에 도움이 됩니다.

또한 감마오리자놀은 체내에 흡수되지 않고 배설되는데 이때 소장에서 지방 성분을 흡착하여 같이 배출하는 작용이 있어, 비만,대사증후군을 예방합니다.

3)뇌의 피로 해소, 성인병 예방

발아현미에는 GABA가 함유되어 있습니다.

현미가 발아하면 가바의 함유량이 늘어나므로, 발아현미에는 가바가 백미의 약 10매,현미의 약 3배 함유되어 있습니다.

가바 역시 정신을 릴랙스시켜 스트레스를 해소하는 효과가 있습니다.

그리고, 가바성분은 미국과 일본에서 기능성 식품 첨가물로 인증되어 의약품으로 사용되고 있습니다.

가바 성분은 내장지방을 줄이고 염증을 완화하며 혈압을 낮춰주는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

4)안티에이징 효과

발아현미에는 비타민E가 함유되어 있습니다.

비타민E는 강력한 항산화작용이 있어, 활성산소를 체외로 배출하는 효과가 있습니다.

몸의 산화를 방지하므로 노화방지 효과도 있습니다.

5)변비해소

발아현미에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

식이섬유는 장내환경을 좋게 만들어, 장의 연동운동을 촉진시키고 변비를 해소합니다.