뽕깡(폰깡) 효능,영양성분 알아볼까요

뽕깡(폰깡) 효능,영양성분 알아볼까요

겉껍질이 울퉁불퉁해서 그 맛에 의구심이 가는 뽕깡이지만, 달고 향이 좋습니다.

껍질이 얇아 벗기기 쉽다는 장점도 있습니다.

뽕깡 영양성분 중에는 식이섬유, 비타민 외에 항산화성분도 함유되어 있습니다.

 

1)비타민C 함유

뽕깡에는 비타민C가 함유되어 있습니다.

비타민C는 미네랄의 흡수를 촉진시키는 효능이 있는 영양성분입니다.

미네랄과이란 철분이나 아연 등 인체에 필요한 5대 영양소의 하나로, 

신진대사에 관여하는 산소를 활성화하거나, 신체의 PH기능을 유지하는 효능이 있습니다.

또한 비타민C는 면역력을 상승시키며 강한 항산화력이 있어, 흡연과 자외선, 스트레스 등으로 발생하는 활성산소를 억제해줍니다.

 

2)비타민B1 함유

뽕깡에는 비타민B1도 함유되어 있습니다.

비타민B1은 탄수화물대사를 촉진시켜 에너지를 생성하는 효과가 있는 영양소입니다. 

또한 비타민B1은 피로의 축적을 방지하고, 중추신경과 말초신경의 기능을 유지하는 효능이 있습니다.

3)펙틴 함유

펙틴은 사과나 감귤류에 들어있는 식이섬유의 일종으로, 특히 뽕깡의 껍질에 다량 함유되어 있습니다.

펙틴은 변비나 설사를 해소하는 효능이 있으며 장건강에 도움이 됩니다.

이외에도 펙틴은 콜레스테롤을 낮추고 혈당 상승을 억제하고 피로를 해소하는 효능이 있습니다.

또한 체내의 유해물질을 배출하는 효과도 있습니다.

 

 

4)베타카로틴 함유

베타카로틴은 색소성분의 하나로, 체내에서 필요에 따라 비타민A로 변환됩니다. 

눈의 신경전달물질이 되어, 안구건조증이나 야맹증을 방지하는 효능이 있습니다.

그밖에도 베타카로틴은 피부와 점막을 정상적으로 유지하는 기능과 강한 항산화작용을 갖고 있습니다.